Pizza cogumelos

26 de Março de 2020

Mais um dia de quarentena... Parece que isto nunca mais acaba! Quero sair à rua ver as paisagens e estar entre a multidão.
A minha mãe passa a vida a dizer que estas notícias da DGS são muito boas, mas, cá para mim, são péssimas.
Eu não quero ter aulas no verão...

Mas hoje eu estou muito animada.
Eu e a minha mãe fizemos uma pizza para o jantar!!

Até abre o apetite!

Espero que gostem da receita.

INGREDIENTES:

• 1 base de pão caseiro
• Polpa de tomate
• 1 embalagem de queijo mozzarella 
• 1/4 de 3 tipos de pimento ( pode ter apenas uma variedade pimento)
• Cogumelos frescos
• Tomate cherri
• Oregãos
• Paio de lombo
• Azeite
• Manjericão

PREPARAÇÃO:

1. Preparar a base seguindo a receita de pão caseiro
2. Estender a massa
3. Colocar a polpa de tomate e de seguida, o queijo
4. Disponha os restantes ingredientes a seu gosto
5. Por fim, termine com um fio de azeite e leve a cozer em forno quente a 200ºC durante 10/15 min.

Bon apetit!